Domaine Laura Lardy – Fleurie “Les Côtes” 2022 : l’élégance florale du Beaujolais

Situé au cœur du Beaujolais, à Fleurie, le Domaine Laura Lardy incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés et engagés. Fille et petite-fille de vignerons, Laura Lardy signe depuis quelques années des vins d’une pureté remarquable, à la croisée de la tradition familiale et d’une approche respectueuse du vivant.
Sur des sols de granit rose typiques de Fleurie, les vignes âgées d’une soixantaine d’années livrent un Gamay d’une finesse rare. La viticulture est conduite de manière artisanale, sans désherbant, avec un profond respect des équilibres naturels, pour permettre au terroir de s’exprimer pleinement.

Les Cotes

La cuvée “Les Côtes” 2022 illustre à merveille le style de la maison : un Fleurie aérien, délicatement floral et intensément fruité. La vinification en grappes entières, selon la méthode traditionnelle beaujolaise, révèle des arômes de violette, pivoine et framboise fraîche, portés par une bouche soyeuse et pleine d’énergie.
Un vin charmeur, précis et lumineux, parfait pour découvrir l’âme du cru Fleurie, souvent surnommé le plus féminin des Beaujolais.

Idéal à partager autour d’une cuisine simple et raffinée, le Fleurie Les Côtes 2022 du Domaine Laura Lardy séduira les amateurs de vins naturels, élégants et sincères, à la recherche d’émotions authentiques.