Issu d’un assemblage de 34 % de Pinot Meunier, de 33 % de Chardonnay et de 33 % de Pinot Noir auxquels s’ajoutent 40 % de vins de réserve, le Champagne Couvreur-Philippart Brut Carte d’Or Premier Cru est un champagne alliant richesse et équilibre.