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Un vin gourmand et rond, très marqué par son terroir des Graves
Situé au coeur de l'appellation Graves,le chateau de Cérons est un domaine viticole historique classé, niché dans le village éponyme en bord de garonne. Ce chateau est reconnu pour son engagement en faveur d'une viticulture durable et l'élaboration de vins fins et élégants, rouges, blancs secs et liquoreux. Dirigé avec passion par Caroline et Xavier Perromat, le domaine produit des cuvées emblématiques comme La Quille, un vin rouge fruité et moderne, ou encore des Graves blancs et Cérons liquoreux.
Issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et merlot, cette cuvée se distingue par sa fraicheur. Sa robe cerise noire, son nez aux aromes de fraise des bois, et une touche épicé, offre des tanins murs et veloutés.
Fiche technique
Références spécifiques