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    La peau de l'ours - Domaine de la Marinière 2023 - Chinon
    La peau de l'ours - Domaine de la Marinière 2023 - Chinon
    La peau de l'ours - Domaine de la Marinière 2023 - Chinon

    La peau de l'ours - Domaine de la Marinière 2023 - Chinon

    L avis du caviste :

    Avec la cuvée Peau de l’Ours, le Domaine de la Marinière signe un Cabernet Franc précis et expressif : un vin à la trame souple, porté par des arômes de fruits rouges croquants et une élégante fraîcheur minérale, reflet fidèle du terroir de Chinon

    9,50 €
    TTC
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    EU 32 34 36 38 40 42 44 46
    US XX5 XS S M L XL XXL XXL
    Arm Length 61 61,5 62 62,5 63 63,5 64 64,5
    Bust Circumference 80 84 88 92 96 101 106 111
    Waist Girth 61 65 69 73 77 82 87 92
    Hip Circumference 87 91 95 99 103 108 113 118
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    Rouge
    Chinon

    Domaine de la Marinière : des rêves plein la tête

    Acheté par ses parents en 1965, le Domaine de la Marinière est une propriété appartenant à Renaud Desbourdes sur l’appellation Chinon. D’abord cultivateur de céréale et éleveur d’animaux, Renaud décide de créer un vignoble à Avon les Roches. Son domaine s’étend alors en 1999 à 7 hectares de vignes. Après la retraite de ses parents, il revient s’installer au Domaine de la Marinière et récupère 7 autres hectares de vignes. Renaud Desbourdes est un Vigneron Indépendant et sa propriété est certifiée en Agriculture Biologique.

    Peau de l'ours :

    La cuvée Peau de l’Ours du Domaine de la Marinière est un vin rouge issu à 100 % du cépage Cabernet Franc, emblématique de la Vallée de la Loire. Situé sur les coteaux argilo-calcaires de Chinon, le domaine bénéficie d’un terroir idéal qui apporte fraîcheur et profondeur au vin.

    Cette cuvée met en avant une vinification traditionnelle avec une macération courte, permettant d’obtenir un rouge souple, accessible et très aromatique. L’élevage préserve toute la gourmandise du fruit sans masquer son authenticité.

    Fiche technique

    Couleur
    Rouge
    Région
    Loire
    Appellation
    Chinon
    Vue
    rouge vif aux reflets grenat
    Nez
    intensément fruité, dominé par la framboise, la groseille et la cerise croquante, avec une touche végétale typique du Cabernet Franc et une pointe poivrée.
    Bouche
    attaque fraîche et juteuse, tanins délicats, structure légère et aérienne
    Cépage
    100 % Cabernet Franc
    Accord Mets & Vin
    Ce vin de copains s'accordera parfaitement avec de la charcuterie fine.

    Références spécifiques

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