Château Le Clos du Notaire - L’Usufruit 2022 - Côtes de Bourg
Le Château Le Clos du Notaire est une propriété familiale des Côtes de Bourg. L'Usufruit est un vin rouge 100 % Merlot alliant fraîcheur, souplesse et rondeur.
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Château Le Clos du Notaire :
Domaine familial des Côtes de Bourg, Le Clos du Notaire est une propriété viticole familiale des Côtes de Bourg située sur le site d’une ancienne abbaye du XIVème siècle. Ce domaine de 21 hectares appartient depuis 2015 à Amélie Osmond et Victor Mischler. L’ensemble de la propriété est certifié en Agriculture Biologique depuis 2018. Âgées de 21 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols de graves sur sous-sols argilo-calcaires.
L’Usufruit : un vin frais, souple et rond
L’Usufruit est un vin rouge 100 % Merlot. L’élevage est uniquement effectué en cuves inox. Il développe au nez des arômes très gourmands sur les fruits rouges frais. En bouche, cette cuvée présente une belle buvabilité, alliant à merveille fraîcheur, souplesse et rondeur, ainsi que de savoureuses touches de fruits rouges, dans la continuité du nez. Ce vin marque par son élégance et son côté facile à boire.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes de Bourg
- Vue
- Robe rouge rubis
- Nez
- Arômes très gourmands sur les fruits rouges frais.
- Bouche
- Cette cuvée présente une belle buvabilité, alliant à merveille fraîcheur, souplesse et rondeur, ainsi que de savoureuses touches de fruits rouges, dans la continuité du nez. Ce vin marque par son élégance et son côté facile à boire.
- Cépage
- 100 % Merlot
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera bien avec une planche de charcuterie.
Références spécifiques
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