L'avis du caviste : Le Colombard est parfois cantonné aux petits blancs simples et très aromatiques ; Marie montre qu'il peut avoir beaucoup plus de répondant. Le pamplemousse arrive immédiatement, mais c'est surtout cette finale saline et presque iodée qui fait la différence. Sur des huîtres, un ceviche ou des sushis, difficile de trouver plus efficace à ce niveau de prix.

L'avis du caviste Piknik est un assemblage de Clairette, Carignan blanc, Grenache blanc et Roussanne. Un vin gourmand, frais, souligné par des notes fumées . Un  rapport qualité/prix/plaisir superbe.

L'avis du caviste : Ce que j'apprécie dans ce Clos Culombu, c'est qu'il ne mise pas uniquement sur les parfums du Vermentinu. Il a...