Château Grand Corbin-D'espagne 2020 St Emilion Grand Cru
L'avis du caviste :
On appréciera tout particulièrement ses notes de fruits rouges bien expressifs, son caractère subtilement épicé, ainsi que sa bouche sincère et savoureuse, agrémentée de tanins soyeux et d’une fraîcheur agréable. Un classique du secteur à (re)découvrir sans hésitation.
37,50 €
TTC
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Château Grand Corbin-Despagne : un Saint-Émilion Grand Cru familial depuis sept générations
Situé sur l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, le Château Grand Corbin-Despagne appartient à la famille Despagne depuis sept générations. Implanté au nord de l’appellation, à proximité de Pomerol, ce vignoble profite de sols argilo-sableux avec crasse de fer et sableux sur argiles. Parce que la famille Despagne est soucieuse du respect de l’environnement, la propriété est certifiée depuis 2013 en Agriculture Biologique et des essais en biodynamie sont effectués depuis 2018.
Fiche technique
- Millésime
- 2012
- Couleur
- Rouge
- Vue
- Robe de couleur rouge rubis aux reflets grenats, intense, brillante et limpide.
- Nez
- Fragrances fruitées (fruits rouges) et florales (violettes) auxquelles s’ajoutent de subtiles notes tertiaires (truffes noires, sous-bois) dues à l’élevage.
- Bouche
- Le vin fait preuve de finesse et de rondeur. Il révèle des tanins veloutés et de savoureuses touches de fruits rouges, d’épices et de sous-bois, dans la continuité du nez.
- Cépage
- Assemblage de 75 % de Merlot, de 24 % de Cabernet Franc et de 1 % de Cabernet Sauvignon.
- Accord Mets & Vin
- Ce vin s'accordera bien avec un mignon de veau des Pyrénées aux truffes.
Références spécifiques
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L'avis du caviste :
On appréciera tout particulièrement ses notes de fruits rouges bien expressifs, son caractère subtilement épicé, ainsi que sa bouche sincère et savoureuse, agrémentée de tanins soyeux et d’une fraîcheur agréable. Un classique du secteur à (re)découvrir sans hésitation.
Château Grand Corbin-D'espagne 2020 St Emilion Grand Cru
37,50 €
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