l'avis du caviste : La Petite Perrière est un Sauvignon qui remplit parfaitement son rôle : du fruit, une belle vivacité et...

2 étoiles au guide hachette L'avis du caviste : un 100% chenin, structuré avec une belle complexité aromatique, notes de fleurs blanches. belle harmonie

L'avis du caviste: Voilà le genre de Muscadet qui réconcilie avec l'appellation : citron frais, tension, minéralité et cette petite finale saline qui appelle immédiatement une deuxième gorgée. Beaucoup de précision et de plaisir pour une cuvée qui reste très accessible

L'avis du caviste: Voilà le genre de Muscadet qui réconcilie avec l'appellation : citron frais, tension, minéralité et cette petite finale saline qui appelle immédiatement une deuxième gorgée. Beaucoup de précision et de plaisir pour une cuvée qui reste très accessible

L'avis du caviste : Un grand chenin marqué par la rondeur et l’équilibre. Une pure expression du terroir angevin.

Prémices, c'est la porte d'entrée idéale chez Pierre Morin. Le 2025 a du jus, du fruit et une vraie gourmandise, mais termine sur cette sensation crayeuse et salivante qui donne immédiatement envie d'un deuxième verre. Le genre de Sancerre qu'on ouvre pour l'apéritif et qu'on finit finalement à table

Ovide, c’est le Sancerre à choisir quand on cherche autre chose qu’un Sauvignon simplement vif et citronné. Les vieilles vignes et l’élevage de 18 mois lui donnent du coffre et une vraie texture, mais le calcaire reprend toujours le dessus en finale. Une bouteille gastronomique, qui mérite clairement de passer à table.