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La Joven est un vin rouge 100 % Grenache produit dans la région d’Almansa en Espagne. Cette cuvée de la Hacienda El Espino est une véritable petite bombe de fruits et d’épices à consommer à l’apéritif ou avec des tapas.
La Joven est un vin rouge 100 % Grenache produit dans la région d’Almansa en Espagne. Cette cuvée de la Hacienda El Espino est une véritable petite bombe de fruits et d’épices à consommer à l’apéritif ou avec des tapas.
L'avis du caviste:
100% Malbec, ce vin argentin n'est plus a présenté, avec une belle complexité aromatique, figues, prunes, chocolat, le compagnon d'une belle piece de viande rouge.
L'avis du caviste:
100% Malbec, ce vin argentin n'est plus a présenté, avec une belle complexité aromatique, figues, prunes, chocolat, le compagnon d'une belle piece de viande rouge.
l'avis du caviste :
Voilà le genre de Côtes du Rhône qui rappelle qu’on n’a pas besoin de puissance pour avoir du caractère. Le 2025 déborde de fruit, avec ce petit côté poivré et sauvage qui arrive derrière. Servez-le à 14-15 °C sur des grillades : à l’aveugle, il risque de faire de l’ombre à quelques appellations plus...
l'avis du caviste :
Voilà le genre de Côtes du Rhône qui rappelle qu’on n’a pas besoin de puissance pour avoir du caractère. Le 2025 déborde de fruit, avec ce petit côté poivré et sauvage qui arrive derrière. Servez-le à 14-15 °C sur des grillades : à l’aveugle, il risque de faire de l’ombre à quelques appellations plus...
L avis du caviste :
Voilà le Bordeaux que l’on aime faire découvrir à ceux qui pensent ne plus aimer Bordeaux : du fruit croquant, de la fraîcheur, des tanins fins et aucun boisé pour masquer le raisin. À servir légèrement frais. »
L avis du caviste :
Voilà le Bordeaux que l’on aime faire découvrir à ceux qui pensent ne plus aimer Bordeaux : du fruit croquant, de la fraîcheur, des tanins fins et aucun boisé pour masquer le raisin. À servir légèrement frais. »
L avis du caviste :
Un Côtes de Bourg qui porte parfaitement son nom : du cassis, de la myrtille, une matière veloutée et un élevage désormais bien fondu. Le 2020 est aujourd’hui à point pour accompagner une belle viande.
L avis du caviste :
Un Côtes de Bourg qui porte parfaitement son nom : du cassis, de la myrtille, une matière veloutée et un élevage désormais bien fondu. Le 2020 est aujourd’hui à point pour accompagner une belle viande.
L'avis du caviste :
Un Pinot Noir simple dans le bon sens du terme : du fruit, de la fraîcheur et des tanins souples. Servez-le légèrement rafraîchi sur une planche de charcuteries et la bouteille ne devrait pas traîner longtemps.
L'avis du caviste :
Un Pinot Noir simple dans le bon sens du terme : du fruit, de la fraîcheur et des tanins souples. Servez-le légèrement rafraîchi sur une planche de charcuteries et la bouteille ne devrait pas traîner longtemps.
L avis du caviste :
Une Syrah à Bordeaux, rien que ça mérite la curiosité ! Beaucoup de fruit rouge, le poivre caractéristique du cépage et une bouche souple et fraîche. À servir légèrement frais pour le plaisir.
L avis du caviste :
Une Syrah à Bordeaux, rien que ça mérite la curiosité ! Beaucoup de fruit rouge, le poivre caractéristique du cépage et une bouche souple et fraîche. À servir légèrement frais pour le plaisir.
L avis du caviste :
Un Haut-Médoc qui joue davantage sur le fruit que sur les muscles : mûre, cassis, tanins soyeux et beaucoup de fraîcheur. Un Doyac à boire plus jeune, légèrement frais, pour profiter pleinement de son côté...
L avis du caviste :
Un Haut-Médoc qui joue davantage sur le fruit que sur les muscles : mûre, cassis, tanins soyeux et beaucoup de fraîcheur. Un Doyac à boire plus jeune, légèrement frais, pour profiter pleinement de son côté...