Une vrai cuvée plaisir, un cahors moderne à découvrir !

L avis du caviste La Nine est un assemblage typiquement languedocien aux parfums de garrigue et aux notes épicés. Une vrai reussite !

Propriété familiale certifiée en Agriculture Biologique, le Château Lagrange produit des cuvées sur de nombreuses appellations bordelaises. 

L'avis du caviste : Le cépage Gamay est sublimé par une viticulture très attentive. A marier avec une pièce de boeuf, une terrine de campagne ou un morceau de pont l'eveque.

1* Etoile au Guide Hachette 2023 L'avis du caviste : D'une belle robe grenat intense, ce millésime 2019 séduit par un nez aux arômes gourmands de cerise noire et de fraise, sublimés par une touche boisée. En bouche, il se révèle ample, dense et généreux, porté par des tanins fermes qui restent encore légèrement austères en finale. Une belle promesse...

Un vin d'Alsace fin, délicat et charmeur aux subtiles notes de fruits rouges. Certifié Agriculture Biologique.

Issu d'un assemblage de 65 % de Merlot et de 35 % de Cabernet Franc, le Château La Grave Figeac est un vin produit en Agriculture Biologique. Il s'agit d'un vin alliant à merveille richesse et élégance.

 L'avis du caviste : On appréciera tout particulièrement ses notes de fruits rouges bien expressifs, son caractère subtilement épicé, ainsi que sa bouche sincère et savoureuse, agrémentée de tanins soyeux et d’une fraîcheur agréable. Un classique du secteur à (re)découvrir sans hésitation.