L'avis du caviste : Equilibre parfait . Contrairement à certains champagnes qui peuvent être trop vifs ou trop dosés, le Carte d'Or offre une trame élégante, où la fraîcheur du Chardonnay est magnifiquement complétée par la rondeur gourmande du Meunier et du Pinot Noir . <p...

L'avis du caviste : ce millésime exprime à la fois la richesse de son sol et le savoir-faire d’une propriété réputée depuis plusieurs siècles. Avec une robe profonde et des arômes subtils, il séduira les amateurs exigeants comme les curieux en quête d’authenticité.

L'avis du caviste : Un vin croquant sur un fruit ouvert et généreux. Bouquet d’une grande intensité où se mêlent des notes de réglisse, de framboisier, de fève Tonka et de fleur de romarin.

1* Etoile au Guide Hachette 2023 L'avis du caviste : D'une belle robe grenat intense, ce millésime 2019 séduit par un nez aux arômes gourmands de cerise noire et de fraise, sublimés par une touche boisée. En bouche, il se révèle ample, dense et généreux, porté par des tanins fermes qui restent encore légèrement austères en finale. Une belle promesse...

Le Sancerre blanc du domaine Pierre Morin est un vin 100 % Sauvignon blanc frais, riche et profond.

L'avis du caviste La cuvée Les Entrecoeurs peut être bue dans sa jeunesse par les plus impatients. Les autres pourront éprouver sa longévité en la conservant jusqu'à dix ans. Cette cuvée  est en harmonie avec une côte de boeuf grillée, des viandes en sauce (daube, coq au vin), un gigot d'agneau ou des gratins de légumes.

L'avis du caviste : Un Fleurie de style pur et digeste , emblématique du travail de Laura Lardy : finesse florale, fruit éclatant et structure aérienne. Un vin...

l'avis du caviste: Issu d'un assemblage 60% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon ce vin rouge est le parfait équilibre entre maturité aromatique, de la finesse, de l’élégance...

L'avis du caviste : Olivier Rivière, un immense vigneron tres talentueux, cette cuvée est à son image: remarquable

L'avis du caviste : Un grand nom de Pessac-Léognan dans une version élégante, accessible et prête à boire.

Situé sur l'appellation Pessac-Léognan, le Domaine de la Solitude est géré par Olivier Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier, et qui possède les vignes en fermage.

1* au GUIDE HACHETTTE 2024 Le Domaine Pierre Morin est une propriété familiale située sur l'appellation Sancerre. La cuvée Ovide est un Sauvignon blanc frais, droit et précis.