l'avis du caviste: Issu d'un assemblage 60% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon ce vin rouge est le parfait équilibre entre maturité aromatique, de la finesse, de l’élégance...

L'avis du caviste : Olivier Rivière, un immense vigneron tres talentueux, cette cuvée est à son image: remarquable

L'avis du caviste : Un grand nom de Pessac-Léognan dans une version élégante, accessible et prête à boire.

Situé sur l'appellation Pessac-Léognan, le Domaine de la Solitude est géré par Olivier Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier, et qui possède les vignes en fermage.

1* au GUIDE HACHETTTE 2024 Le Domaine Pierre Morin est une propriété familiale située sur l'appellation Sancerre. La cuvée Ovide est un Sauvignon blanc frais, droit et précis.

l'avis du caviste : La famille Todeschini nous offre une nouvelle fois, une explosion de fruits, un millesime tres abouti.

Issu d'un assemblage de 65 % de Merlot et de 35 % de Cabernet Franc, le Château La Grave Figeac est un vin produit en Agriculture Biologique. Il s'agit d'un vin alliant à merveille richesse et élégance.

Le Château Haut-Bergey est un domaine situé sur l'appellation Pessac-Léognan.  La Cuvée Paul est un vin alliant précision et délicatesse.

L'avis du caviste : Champagne d’apéritif raffiné et de belle fraîcheur, la Cuvée Thiénot Brut s’accordera parfaitement à des huitres, un tartare de poisson ou à des coques marinières.

L'avis du caviste Un bel équilibre entre la finesse du millésime et l'élégance propre à Pessac-Léognan. Notes de fruits noirs murs, de tabac blond. En bouche, des tanins fondus, une belle finale sur des notes légèrement fumées. Un vin qui commence à s'ouvrir.

L'avis du caviste : Un blanc de gastronomie et d'élégance. Notes d'agrumes, de fleurs blanches, légerement boisé. Parfait pour accompagner des volailles a la creme ou des poissons nobles.

L'avis du caviste :  Un Châteauneuf-du-Pape complet et équilibré, qui conjugue puissance maîtrisée, profondeur aromatique et élégance. Une valeur sûre de l’appellation. idéal pour les viandes rôties, plats mijotés et grandes tables. Assemblage traditionnel dominé par le Grenache  Garde...